Food & Drink

Ireo trano fisakafoanana tsara indrindra azo ampiasaina amin'ny Instagram ao Paris dia manolotra mihoatra noho ny sakafo fotsiny ihany—manome traikefa hita maso mahavariana izay manatsara ny fisakafoanao sy ny fakanao sary. Efa iray amin'ireo tanàna be mpaka sary indrindra eran-tany i Paris, saingy misy trano fisakafoanana sasany mitondra fitantarana hita maso amin'ny ambaratonga hafa. Manomboka amin'ny lavarangana maitso mavana eo an-tampon-trano sy ny atitany misy voninkazo ka hatramin'ny rindrina ara-tantara sy ny fisakafoanana mifototra amin'ny endrika ... Hamaky bebe kokoa

Iray amin'ireo tanàna sôkôla lehibe indrindra eran-tany i Paris—tsy noho ny hatsaran'ny asa tanana fotsiny ihany, fa noho ny tsy fahita firy ny karazany. Ao anatin'ny tolakandro iray monja dia afaka manomboka amin'ny fivarotana sôkôla tamin'ny taonjato faha-18 izay mivarotra praline taloha sy marshmallow rakotra sôkôla ianao ka hatramin'ny fivarotana sôkôla maoderina izay manolotra tsiro tsy manam-paharoa toy ny curry, dite soba, na oolong. Ity torolàlana ity dia mikarakara ireo sôkôla miavaka… Hamaky bebe kokoa

Mangina dia mangina i Paris no lasa iray amin'ireo toerana mahafinaritra indrindra any Eoropa ho an'ireo tia sushi. Lavitra ny fomba fijery mahazatra momba ny mofo entina mody, ity renivohitra frantsay ity dia mandray ireo tompon'ny sushi japoney tsara indrindra ivelan'i Japana, anisan'izany ireo toeram-pisakafoanana maromaro nahazo kintana Michelin, trano fisakafoanana nentim-paharazana voadio tsara, ary toeram-pisotroana sushi avo lenta. Na mitady omakase tena lafo vidy ianao... Hamaky bebe kokoa

Mizara tantara lalina sy saika tsy azo sarahina i Paris sy ny jazz. Manomboka amin'ny lakaly setroka ao amin'ny Latin Quarter ka hatramin'ny efitrano fisakafoana tsara tarehy akaikin'ny Place Vendôme, ity tanàna ity dia manolotra traikefa tsy fahita firy izay ihaonan'ny jazz mivantana sy ny sakafo tsara kalitao ao amin'ny toerana iray ihany. Ny trano fisakafoanana jazz ao Paris dia tsy toerana fisakafoana sady mihaino fotsiny... Hamaky bebe kokoa

Iray amin'ireo tanàna mampientam-po indrindra any Eoropa amin'ny sakafo Libaney i Paris. Manomboka amin'ny efitrano fisakafoana voadio sy voatanisa ao amin'ny Michelin ka hatramin'ny bistros tsotra eo an-toerana sy bar mezze maoderina, dia sady lalina no isan-karazany ny sehatry ny sakafo Libaney ao amin'ny renivohitra frantsay. Na te-hanana sakafo mezze be dia be ianao, na hena natono tsara, na lovia Levantine vegan, dia manolotra … i Paris Hamaky bebe kokoa

Heverina ho renivohitry ny gastronomie manerantany i Paris, ary ny sehatry ny fisakafoanana gourmet dia maneho ny fara tampon'ny fahaiza-manao ara-tsakafo. Manomboka amin'ireo andrim-panjakana manan-tantara kintana telo Michelin ka hatramin'ny lakozia maoderina manavao izay mamaritra indray ny sakafo frantsay, ity tanàna ity dia manolotra karazana traikefa fisakafoanana tsara tarehy tsy manam-paharoa. Ity ambany ity ny torolàlana nodinihina tsara momba ireo trano fisakafoanana gourmet tsara indrindra ao Paris, izay mandrakotra … Hamaky bebe kokoa

Anisan'ny renivohitry ny sakafo lehibe indrindra eran-tany i Paris hatrizay, saingy tato anatin'ny taona vitsivitsy dia nivoatra lavitra noho ny toeram-pisakafoanana mahazatra sy ny toeram-pisakafoanana misy lamba fotsy ny sehatry ny fisakafoana ao an-tanàna. Amin'izao fotoana izao, ireo trano fisakafoanana lamaody ao Paris dia mampifangaro ny endrika mahavariana, ny fitaomana manerantany, ny fahaiza-mamorona tarihin'ny chef, ary ny resabe ara-tsosialy matanjaka. Manomboka amin'ireo toerana malaza eo an-tampon-trano izay manatrika ny Seine ka hatramin'ny toeram-pisakafoanana manokana miafina... Hamaky bebe kokoa

Matetika i Paris no ankalazaina noho ny mofomamy sy ny tsindrin-tsakafo mahazatra, saingy vitsy ny sakafo maneho ny teknika fandrahoan-tsakafo frantsay toy ny soufflé fotsiny. Maivana, malalaka ary sarotra takarina, ny soufflé vita tsara dia sady sakafo mampionona no sakafo ambony kalitao. Na dia maro aza ny trano fisakafoanana any Paris no manolotra soufflé sôkôla indraindray, dia vitsy ihany no tena manam-pahaizana manokana amin'ity sakafo malaza ity—manolotra … Hamaky bebe kokoa